貓空喫茶趣:優游茶館‧探訪美景

  • 作者:黃麗如
  • 規格:15 × 21 cm / 平裝 / 全彩+單色 / 128頁
  • 定價:149 元
  • 優惠價:127 元 節省22
  • 出版社:朱雀
  • 出版日:2001/07/09
  • ISBN:9789570309386
  • 類別: / 國內遊

        喝好茶,是一種清福。上貓空喝茶,青山綠水加上好茶,更是一種難得的福份。

  春天上貓空,淡淡的茶春感染鼻息,拾起正在日光萎凋的茶菁,呵,原來這是春茶的 味道。夏夜,貓空的星子格外明亮,散發著市區少有的夏日沁涼,喝口茶,春天的氣味在夏夜發酵。秋天呢?就捧著月餅來貓空佐著茶享用吧!冬日,穿梭一家又一家的茶藝館,品嘗各家各茶的收斂滋味,甘甜的印記,溫暖整個冬天。我和我的《貓空喫茶趣》,四季為伴。


【本書特色】
◆為配合週休二日的來臨,朱雀文化規畫了free系列的台灣旅遊書,精選全台適合週末出遊的地點。本系列特色為詳盡的旅遊資訊,包括交通、食宿等最新資料的提供,並附上精確的地圖供讀者參考。

◆細說貓空茶香,介紹關於貓空的二三事、鐵觀音與冷凍茶、Step by step如何泡一壺好茶,以及醇茗出美味。

◆附錄:茶葉家族介紹、飲茶功效、茶店大蒐錄、交通方式。


【作者簡介】
黃麗如

  性喜美,遊於藝,嗜美食,好遊樂,讀過英語系、戲劇研究所,但未因此而獲利。

     對於旅行-熱誠度:100+經驗值:100+獨行力:100+吃苦度:100+耐勞值:100。

  旅行教條:以最貧窮的玩法,得到最雍容的快樂,旅行萬萬歲。

  在朱雀的其他著作:《吃吃喝喝遊廟口》、《愛上麵包店》、《北海岸海鮮之旅》。

木柵全圖

作者序

貓空全圖

與茶館香遇
杏花林 為杏花而開的茶坊
六季香 隨時有不同茶香的驚喜
美加 品茗賞壺嘗美味
烏鐵 挑戰你對茶的認知
張寅 比賽茶的常勝軍
寒舍 恣意以茶與山林對話
緣續緣 古典雅緻的品茗空間
小木屋 飄溢咖啡香與牛排味的溫馨小店
是外桃源 遠離塵世的紛擾
邀月 時時刻刻舉杯邀明月

細說貓空茶香
關於貓空的二三事
鐵觀音與冷凍茶
如何泡一壺好茶
醇茗出美味

貓空玩透透
壺穴 貓空非貓 其實不空
指南宮 挑戰戀人的感情指數
優劇場 蒼穹為頂 山石為椅
步道 循著山徑認識貓空
張迺妙茶師紀念館 飲一杯鐵觀音的人文風味
銀河洞 靜默地吸取日月精華
天恩宮 好風水出好饅頭
杏花林 貓空醉春天的地方
茶展中心 認識茶的出發點
賞夜景 靜觀萬家燈火
樟山寺 眺望大台北的絕佳去處

木柵有吃有玩
政大周邊 醉夢遊罷不須醒
木柵動物園 永遠的快樂天堂
仙跡巖 呂洞賓到此一遊
張協興茶行 一滴露與牛軋糖
深坑 以古厝與豆腐成就全貌
景美溪河濱公園 單車逍遙遊
紅高粱 滿足對麵食的挑剔
貓蛋糕咖啡館 相約在午後的溫馨時刻
紅太陽香雞排 難得一嘗的宵夜聖品
Stir Cafe 儘管來攪和!
燒仙草 冬日的溫暖好滋味
金廚 好吃得無法思考的北方料理
滇味廚房 讓君子近庖廚的雲南美味

附錄
茶葉家族
飲茶功效
茶店大蒐錄
交通方式

【自序】
酗貓空
(黃麗如)

         元月的時候,前前後後上貓空幾次,陰雨霏霏、一片濕漉漉,但並不覺不舒服,因為這是我對貓空最原始的印象。當時,冬茶飄香,穿梭一家又一家的茶藝館,品嘗各家冬茶的收斂滋味,甘甜的印記,溫暖整個冬天。

        元宵節前後,和攝影師幾乎三兩天上山報到一次,看看杏花開了沒?等待花開的日子,也是等待春天。只是,今年春天來得比較晚。

        清明過後的兩個禮拜,又到山上走一回;相較於冬日的閒適,整個茶山動了起來,茶農忙著採茶、烘焙,淡淡的茶香感染鼻息,拾起正在日光萎凋的茶菁,「呵,原來這是春茶的味道。」

        夏夜,貓空的星子格外明亮,散發著市區少有的夏日沁涼。喝口茶,春天的氣味在夏夜發酵。

        秋天呢?就捧著月餅來貓空佐著茶享用吧!想想曾經在這裡度過的數算不清的家聚、夜遊、花期;而曾共度美好時光的伙伴們,還好嗎?

        下次上山,我應該還會與不疾不徐的小10公車交會;應該還會與陪我走完銀河洞的「六季香之狗」相遇;還會與善良而執著的「張老闆」們相逢。