跟著本書爸媽一起補，生男生女不求人，也不必靠運氣。
本書特別為準爸爸媽媽設計各種「助生男」或「助生女」的食譜。並收集最完整的生男生女的常識，幫助仍在努力求子的夫婦們，利用食譜與行動的正確觀念，輕鬆迎接新生命的到來。
生男篇告訴讀者吃什麼生出男寶寶，內容包括〈給爸爸的18道生男食譜〉、〈給媽媽的17道生男食譜〉，以及〈生男生女─實戰秘訣大公開〉。
生女篇告訴讀者吃什麼生出女寶寶，內容包括〈給爸爸的17道生女食譜〉、〈給媽媽的18道生女食譜〉。
【本書特色】
◆3大步驟教你輕鬆生個男寶寶＆3大步驟教你輕鬆生個女寶寶。
◆本書採生男篇、生女篇雙封面設計，讓讀者輕鬆找到自己想生育寶寶的篇幅。
【作者簡介】
王安琪Annie
孩童時期即開始與美食為伍，不僅喜歡品嘗，更愛自己動手研究，在一般小朋友只愛在公園玩耍的時期，廚房已經成為她的烹飪實驗室。
長大後秉持著對美食的熱忱，悠遊於西點與異國料理的國度，進而開創許多自己喜愛、朋友稱讚的獨家料理，著有《美人的蕃茄廚房》、《生男生女大補帖》等多本食譜。
自從當上了媽媽之後，她更從一次次的挫折中，親自摸索體驗出與寶寶相處的最佳模式，也研究出一套簡單好做、營養美味的寶寶副食品料理，要介紹給各位讀者。
在朱雀、三味的其他著作：《寶寶最愛吃的營養副食品》、《烤箱新手的第一本書》、《下飯ㄟ菜》、《美人的蕃茄廚房》、《花枝家族》、《排毒真健康》。
鄒瑋倫
曾任職於台北市立中醫院、台北市立和平醫師，現為台北 市中醫公會理事、中華民國傳統醫學會理事、京華中醫診所主治醫師、台北市同慶中醫醫院副院長。行醫多年，碰到很多夫妻求診詢問「生男孩」或「生女孩」的秘 方；為了滿足每對夫妻的願望，特別將累積多年來的臨床經驗，集結成「助生男」和「助生女」食譜，讓殷殷求子的夫妻少些麻煩、多些希望，輕鬆生寶寶。
【生男篇】
推廌序／無憾的生育
作者序／每個寶寶都是天使
吃什麼生出男寶寶
PART1 給爸爸的18道生男食譜
覆盆子京醬排骨
茴香奶汁焗黃魚
何首烏醬燒魚
澤瀉蒜泥螺肉
七味牛腱子
黃精雞蛋鮪魚沙拉
桑椹明太子蛋卷
魚卵壽司飯
益智仁蟹肉豆腐
山茱萸牛肉蒟蒻麵
紅花鮭魚海鮮飯
天麻臘肉飯
大補元氣雞湯
黃豆參鬚排骨湯
琥珀牛骨茶湯
木耳蓮子鮮果湯
抹茶紅豆仙草凍
山藥百果甜粥
生男爸爸Ｑ＆Ａ
PART2 給媽媽的17道生男食譜
茯苓炸鮮蔬
紫蘇烏梅醃南瓜
黃瓜牡丹沙拉
佛手柑黃金豆腐
五味子清蒸蘆筍
女貞蠔油紫茄
人參芙蓉蒸蛋
六味鮮菇燉飯
銀杏葉玉米粥
當歸麵線
白茅翡翠羹
益母草蕃茄蛋花湯
山藥香菇蓮藕湯
青木瓜紅棗豆腐湯
丁香筍絲香菇羹
紫米地瓜椰果湯
阿膠杏仁豆腐
生男媽媽Ｑ＆Ａ
PART3 生男生女－－實戰秘訣大公開
隨心所慾生男孩
生男孩的第一步
什麼時候行房最有利於生男孩
行房前的小叮嚀
生男孩，夫妻一起來努力
爸爸的保養和鍛鍊6訣竅
媽媽的保養和心情4重點
男女體質說清楚、講明白
男性的體質特性
女性的體質特性
我的體質屬於那一種？
影響男性表現的4大因素
影響女性幸福的5大因素
基礎體溫怎麼量？
女性醫學小常識
輕鬆自在生女孩
生女孩的第一步
什麼時候行房最有利生女孩
行房前的小叮嚀
生女孩，夫妻一來努力
爸爸的保養和鍛鍊4訣竅
媽媽的保養和心情4重點
【生女篇】
推薦序／滿足求子夫妻的願望
作者序／夢想成真、幸福快樂
吃什麼生出女寶寶
PART1 給爸爸的17道生女食譜
五味菜根煮
三杯茴香豆腐
半夏燒豆腐
紫蘇炸牛蒡
牛膝豆瓣劍筍
酸棗仁木須蔥餅
糖醋馬鈴薯蓮藕
芡實涼拌毛豆仁
洋菜桔梗拌金針
薏仁荷葉蔬菜湯
四味糙米燉飯
百頁豆腐參鬚湯
巴戟天五色湯
冬瓜菠菜羹湯
枸杞四神湯
杭菊花生豆花
蔓越莓檸檬蒟蒻
生女爸爸Ｑ＆Ａ
PART2 給媽媽的18道生女食譜
廣仙茅鳳梨炸蝦
石楠葉清蒸草蝦
五加皮魚餅
熟地麻油腰子
蟹肉龍骨豆腐羹
紫丹參紅燒花生蹄膀
廣木香青椒羊肉
玄參回鍋肉
龜板干貝黃瓜盅
牛膝虱目魚粥
鰻魚蓋飯
龜鹿二膠烏骨雞湯
清燉生地雞腿湯
白芍蘿蔔豬肚湯
茜草蓮子排骨湯
酒釀紅豆芋圓湯
杜仲龜苓膏
桑椹西米椰奶
生女媽媽Ｑ＆Ａ
【作者序】
每個寶寶都是天使
(王安琪)
這幾年身邊的朋友都陸續的結婚生子，大家見面聊天的主題自然繞著生兒育女打轉，要不要生第二胎以及生男生女有什麼秘方，則是永遠談不完的話題。
在好奇心的驅使之下，我便開始探究到底是什麼因素決定了生男生女？同時也邀請鄒瑋倫中醫師一起合作，希望能將所有收集的資訊對讀者公開。
從普通的食譜製作跨越到專業的藥膳料理並不容易，首先考量到大多數人，對於藥膳有先入為主的觀念，認為吃藥膳就是吃中藥，所以在設計食譜時，每一道菜都先請親友品嘗，確認口味佳、藥味清淡的才納入書中，希望這次盡心盡力的表現能獲得讀者的肯定。
我要特別感謝鄒瑋倫醫師在忙碌的看診工作之餘，願意撥出時間一起合作。謝謝我的婦產科專門醫師──邱威驊先生，在百忙之中替本書校正並寫推薦序。也要謝謝所有參與本書的工作人員，我的家人和遠在對岸定居的雙親。
最後要謝謝喜歡本書的讀者，僅以此書獻給所有準備好要當父母的人，我認為每一個寶寶都是天使，降臨人間與我們依偎一輩子，不論寶寶是男是女，請認認真真的做個好父母吧！
【作者序】
美夢成真、幸福快樂
(鄒瑋倫)
近年來人們對於重男輕女的觀念，已愈來愈淡薄，但是合乎某種期望生下男寶寶或女寶寶的願望，卻一點都沒有減少，原因不再與傳宗接代或來自於長輩壓力有關，而是希望能付出更多的愛在小寶貝的身上，由此可見生兒育女的觀念，經過長久時間的改變，反而更新、更好。
行醫多年，許多求診夫妻都有「想生男孩」或「想生女孩」的慾望，身為醫生的我，則要求他們要放輕鬆，既是甜蜜的願望，只要努力與耐力，應該都能心想事成。
本書與美食名家王安琪小姐共同研發的每道食譜，都是運用食物天然的營養成份，以家常菜的美味搭配藥材加以改良，兼具色、香、味、美是三餐都能接受的好料理，做日常飲食來吃也毫無負擔。
食用幾個月下來，除了幫助男女孕事之外，首先在菜餚成份上先講究補養夫妻身體，並兼顧強健體質的特色。畢竟有健康的身體才能滿足準備懷孕的體質，並為未來的小孩子成長打好基礎，若要生出健康活潑的小孩，不只是先決條件，而且還比是男孩或女孩來得重要多，不是嗎？
本書在王安琪小姐的原始構想，並在菜餚設計多所費心，得以完成；另外，三味文化的大力協助，使這本書得以付梓，一併感謝；最後也謝謝父母親的裁培。希望藉由本書的出版能夠幫助更多夫妻們夢想成真、幸福快樂。
朱雀文化事業有限公司 Copyright©Red Publishing Company.All Rights Reserved.