超過1,300萬人次部落格格主、省錢達人──943最新力作，全書73道無廚房料理加近百個省錢密技，讓你省錢，但生活品質不打折，完全體驗「943！就是省」的精髓！

【本書特色】

★★★★★73道無廚房料理加近百個省錢密技。

★★★★★超過10道菜破10萬以上的點閱率。

★★★★★超過20道未曾曝光的隱藏版食譜。

★★★★★每道菜都有精打細算指數計算機。

★★★★★教你不到1000元搞定一週3餐。

★★★★★各式各樣的省錢省時省力小技巧。

每頁都值得你細細瀏覽，閱讀完本書，你也可以終結透支，成為省錢達人！

書中6大章節：

Part1夠懶、夠快、夠好吃 料理31道

Part2超神奇！省電省錢爆美味26道

Part3懶到最高點，美味點心16道

Part4超有fu的節日大餐&狀況料理

Part5沒錢也能健康吃Q&A

Part6節省心法13招大公開！省錢省時省力小技巧

【內容簡介】

        集結943至英國唸書時，為了節省做菜時間而自行摸索、誤打誤撞實驗出一系列省錢省時省力，又與環保兼顧的料理。是時下的外宿學生族，或是忙碌上班族必備的一本好書，即使宿舍或辦公室沒有完善的廚房設備，943都能料理出道道美味佳餚，讓在物價不斷攀升的今天，省錢也能吃到營養又健康的每一餐。

【作者簡介】
國內各大媒體頻繁報導的──省錢達人943

         留學英國的943（諧音：就是省），喜歡用創意克服種種限制，積極實驗尋找增加效率、減少浪費及有益環保的新點子。對各種利益大眾的事樂此不疲，立志以經驗分享讓更多人「花少少代價享受豐富生活」。其經營的「窮留學生懶人食譜」部落格得過第一、二屆「經濟部資策會2008第一屆部落客十強」，作者亦在中天「大學生了沒」、TVBS、東森、非凡等電視台示範懶人料理及省錢撇步，更上過智富月刊、商業周刊、Cheers雜誌等封面故事。已出版著作：《一張機票玩6國》、《10萬元環遊世界》。

〈湯品〉
─經典懶人菜─香菇雞湯
─泰式酸辣湯─新手快速入門
─超簡單南洋風ABC湯
─用冰箱煮的西班牙冷湯
 

〈點心〉
─懶美人輕鬆自製亮膚果凍
─另類美味可樂果脆沙拉
─暖烘烘的美味酒釀湯圓
─免洗鍋！吐司煎蛋革命新做法
─用電鍋和冰箱輕鬆煮綠豆湯
─暖呼呼的黑糖地瓜薑湯
─免洗免切免沾手的吐司披薩

〈飲料〉
─比焦糖拿鐵更優的布丁拿鐵
─新奇又有深度─俄羅斯奶茶
─加味咖啡任你變─玫瑰咖啡
─超簡單自製優格&優酪乳
─自己做消暑薏米水
─改良式兩步驟懶人豆漿
─唯美的漂浮布丁咖啡
─酪梨牛奶
─香蕉優酪乳

第1招  節約食材的廚房省錢25妙法
第2招  省錢節約料理10大訣竅
第3招  颱風蔬菜漲價7大省錢對策
第4招  搶救失敗料理4大絕招！
第5招  省冰箱電費3奇招
第6招  懶人料理的省力省時12妙招
第7招  洗碗盤快速節省妙法
第8招 省錢消暑7涼方
第9招 省錢保暖12法
第10招943常用的好物推薦有準備有保佑‧遇到狀況就不煩惱
第11招省錢好網路，一定要會用
第12招家中舊愛何處去？
第13招全台公益機構需求表
 

〈後記〉943 省錢過生活大公開　                　

【前言】
我enjoy省錢過生活  一起加入943（就是省！）的世界吧！

       對我來說，寫省錢、懶人料理沒什麼稀奇，就像有人愛把自己買到戰利品放到部落格上一樣，只是別人是花錢，我是省錢！

       我的很多朋友對我過的生活很好奇！他們常問我：「943！妳平常就是這樣過生活的嗎？吃的就是這麼簡單嗎？」一直到他們看到我的「一天100元省錢日記」，才知道，我過日子的方式，就是這樣省！

        很多人好奇，這樣省的過日子，會不會很辛苦？其實不會！我是很enjoy這樣的生活。其實省錢過生活，我有3個密招心得可以和大家分享，透過這3個方法，我想如果你認同的話，也一定會發現：省錢過日子，並不代表窮！

第1招 少花一點不會死

        最近有本書叫「少做一點不會死」，其實「少花一點錢也不會死」，重點在如何克制物欲。

        我們常以為「貴=好」，這個觀念常是無法省錢的源頭之一，也因為相信「不付出一定代價就換不到好品質」，自然就忽略許多又便宜又好的選擇，甚至不相信有這種東西存在。但現代人的常識都知道，不是吃貴的食物、吃肉、吃進口的食物才算吃得好，更重要的是吃得健康。

        沒錯，有的時候，吃得越貴反而越不健康。

        本來想談克制物欲，但其實克制物欲只能治標，943想了又想，覺得治本的終極做法是「想出不用花大錢的解決方式」，巧妙用少花代價的方式疏導欲望，而非一味克制。因為很多時候，花錢都不是唯一及最好的解決方式，扭轉「我的xx煩惱只要買xx就能解決」的想法，反而比較能治本。

        省錢也是某種程度的財務自主，因為錢要花在真正需要而不是被催眠想要的地方。943建議的做法是，當心中熊熊升起購物欲時，不妨先環顧四周，找幾樣當初非常相信只要買下它就可以解決某樣煩惱的東西，現在自己還在使用它嗎？如果有好幾樣這樣的物品，當現在又出現「只要買了xx就能解決」的想法時，現在會怎麼想呢？真的需要買嗎？如果考慮了很多天還是覺得很有必要而不是「想要」再買，或是動腦想出不用花錢的DIY方式來解決。例如收納盒，與其花錢買，倒不如自己拿紙盒DIY。

        943去到不少國家時，發現當地女生非常不在意小腹是否突出，小可愛照穿不誤，因為當地的廣告不會嘲笑「小腹婆」。而另一方面，日本女生通常很在意化妝，有些人甚至認為沒有化妝就出門很沒禮貌...很多時候，欲望和需要是被無中創造出來的，為了商機，說不定幾十年後會發明一種叫做「洗鞋機」的機器，也許廣告會告訴消費者「沒有天天洗鞋子好髒喔！」、「天天幫寶寶洗鞋子才能保護孩子」，誰知道呢？

第2招 省錢是「停止繞遠路」

         943常覺得省錢其實只是「停止繞遠路」、回歸人類正常生活方式而已。

        「繞遠路」是怎麼回事呢？比方想用5千塊買到某個服務，必須先想辦法賺到5千塊。但如果想辦法用別的方式解決，就不需要花時間去賺那5千塊錢，等於是不把自己吃胖再減肥，一來一往可以省下很多時間。例如傳統社會的交換人力方式，甲家收割時鄰居乙家丙家都去幫忙，下次輪到乙家收割，甲家和丙家也一起下田，這樣就可以省下花錢聘工人的費用，而這筆聘雇薪水很可能是得賣掉好幾百公斤穀物才能賺到的，也就是必須多努力數倍才能賺到那筆終究要付給別人的錢。

        現代社會由於資本主義掛帥，傾向什麼事情都用錢解決，連原本可以不用金錢搞定的事情，消費主義也為了賣出更多商品以帶來更多收入，而鼓勵消費者什麼東西都買新的。例如鞋子破了不自己補卻再買一雙全新鞋、受潮的鹽罐以前都用炒過的米除濕，現在卻得花錢買「鹽罐專用除濕劑」...也難怪現代人的收入雖是幾十年前的數倍，快樂卻是從前的幾分之一。收入總是不夠用，生活壓力越來越大，也因為錢來得很容易，所以幾十年前原本可以不花錢解決的事情，現在通通都得花錢解決，也因此賺錢的壓力變大了，以前1萬元就可以過日子還養大一窩小孩，現在因為凡事都得重買新的，物質欲望又被越激越強，以致許多人月入5萬卻還是月光族。

        經濟不景氣讓人們重新思考消費的意義，未嘗不是上天的禮物。從凡事用錢解決的「繞遠路」，回歸到運用智慧愛物惜物，以便把金錢花在更有用處的地方。943希望能夠藉著自己的小小經驗拋磚引玉，讓更多人也能開始體會不繞遠路的快樂。

第3招  節儉就是一種環保

        近年來環保終於漸漸受到重視，943非常開心，但其實環保本來就不是等到環境被污染才要開始關心的話題，關心環境就是關心健康，就像為人父母子女者關心親人的身體是天經地義的事情。地球日也不是只有422這天才要做什麼活動，因為地球就是我們唯一的住所啊！

        省錢也是，省錢當然不是窮人才省錢，很多富可敵國的企業家也是抱持簡樸的生活態度，例如股神巴菲特、華碩董事長施崇棠等人。畢竟花錢不是花給別人看，花錢不是為了讓別人瞧得起自己，也不是為了不讓別人以為自己不夠有錢或有份量，用錢花錢省錢都是為了踏實地照顧自己「真正」的需求而已。許多有錢人反而極為低調，生活簡單以給下一代建立良好身教。

        在943看來，省錢是愛物惜物的一環，數千年來祖先傳承下來的生活智慧就是物盡其用，消費主義掛帥則是最近幾十年的事情，所謂的省錢並不是少數人在非常時期不得已時所採取的措施，只不過是回歸到人類身為地球一員、與其他生物及資源和平共處的正常軌道罷了，你說是嗎？

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