小資烘焙創業的第一本書：超好評食譜，以及從心理準備、成本估算到有效行銷等全方位創業指南

作者：溫蒂Wendy
規格：23.5×18.5×1cm/ 160頁 / 全彩
定價：380 元
優惠價：323 元　節省57 元
出版社：朱雀
出版日：2018/11/01
ISBN：9789869671873
類別： / 好吃的書 / 學烘焙點心

【本書特色】

一書在手，小資烘焙創業就上手！

●25 款回購率高，超好評食譜

●4大步驟學會成功銷售商品

● 創業小秘訣、實況劇，內容更豐富

● 部分食譜示範影片，學習無阻力

【內容簡介】

※23萬人的「Jeanica幸福烘培分享」社團管理員邱嘉慧強力推薦！

※2018年烘焙社團唯一注目新書！

銷售破萬的《幸福烘焙的第一本書》12金釵之一的作者──溫蒂Wendy，以個人網路接單及市集擺攤近5年的實際經驗，親授小資烘焙創業的眉角與撇步，不藏私的分享，讓所有想要在家少量接單或是計畫以接單╱擺攤為業的你，可以按照書中所教所講，一步步進入小資烘焙創業的世界。

書中將解答讀者在接單過程中會碰到的所有問題，從接單前的心理準備、接單品項，到計算成本、利潤與售價，甚至是如何包裝、拍照、行銷、擺攤的建議，以及如何建立客戶的忠誠度；同時，溫蒂Wendy也分享遇到客訴時的心態與處理的方式，甚至提醒讀者，多與其他同業交流，同時也別忘持續精進自己的手藝，讓自己的烘焙創業之路能長長久久，生意長紅！

現在就讓溫蒂Wendy陪你完成人生的第一份訂單！

【作者簡介】

溫蒂Wendy

《幸福烘焙的第一本書》（朱雀文化出版）作者之一，網路接單與市集擺攤已有近5 年歷史，擅長自創食譜，販售的商品包羅萬象，深受消費者喜愛。

「T.C.Bakery」粉絲專頁是溫蒂與粉絲互動的園地，常不定期分享烘焙食譜，或做網路直播節目，親切、開朗與不藏私的個性，讓粉絲們都可以輕鬆體驗烘焙的樂趣。

網路接單、開發新食譜之餘，溫蒂也不時與烘焙老師們學習，藉以精進自己的手藝；工作得空時，她更以照顧流浪貓、狗為樂，家中共收養了4 隻貓、3 隻狗，網路接單及擺攤所得，就是為了照顧家裡生病的流浪貓，是位手藝好，又有愛心的烘焙家！